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主料 :稻米100克,青皮黄瓜一条 ,粥的做法粥的做法皮蛋两只辅料 :姜2克,大全大全香菜5克,家常家常调料:酱油5克,黄瓜黄瓜白酒3克,粥的做法粥的做法香油5克。大全大全
做法:
1.大米淘洗干净加水煮成粥;
2.皮蛋洗去红泥 ,家常家常去壳,黄瓜黄瓜切成小块,粥的做法粥的做法淋上所有准备好的大全大全调味料(酱油5克 、酒3克、香油5克)腌渍一下;
3.黄瓜切片,和皮蛋一起放入粥里煮2分钟;
4.姜去皮切成细丝,放在冷水中迅速洗过;香菜择洗干净切成段;
5.白粥倒入砂锅中烧热 ,放入香菜和生姜就可以了。
十种蔬菜粥的做法
1/4准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝 ,胡萝卜丝 ,火腿丁
2/4锅中放水,水开后下米饭 ,然后把鸡蛋等一起下入 ,鸡蛋要搅成蛋花 。放入蔬菜,火腿 。然后放入高汤精,盐,蚝油
3/4煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了 ,出锅前放一点香油
主料:米80克 ,胡萝卜80克 ,黄瓜60克牛肉50克;
辅料:盐2勺;
做法步骤:
1.大米洗干净,在清水中浸泡30分钟;
2.胡萝卜洗净切丁 ,黄瓜洗净切丁,牛肉洗净切丁;
3.锅内放入适量油,油温烧至七成热 ,放入胡萝卜丁、黄瓜丁和牛肉丁翻炒3分钟 ,放入半勺盐调味后盛出;
3.锅中放入适量清水大火烧开 ,将米放入锅中 ,大火煮开后转小火熬煮20分钟 ,期间不定时搅拌 ,防止粘底;
4.将炒好的胡萝卜丁、黄瓜丁、牛肉丁放入锅内搅匀,继续熬煮10分钟 ,放入盐1勺搅匀即可。
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